Idee regalo

il Miele di Alice: un regalo per ogni occasione

Regalare il nostro miele vuol dire regalare a parenti ed amici non solo dolcezza e originalità ma soprattutto natura e benessere.
Disponiamo di un’ampia gamma di confezioni regalo di diversi formati per tutte le occasioni.

Novità 2021 IDROMELE RISERVA - Bevanda degli Déi

Dal greco ὕδωρ, hýdor "acqua" e μέλι, méli "miele", l'idromele è prodotto dalla naturale fermentazione di un mosto di acqua e miele. È forse il fermentato più antico del mondo, prima ancora della birra, in quanto prima di essere coltivatore di grano e vite l’uomo fu raccoglitore di miele. Nell'antichità era anche noto come "la bevanda degli dèi".

l nostro Idromele viene prodotto artigianalmente con il nostro miele di millefiori, lavorato in piccole quantità, e sapientemente affinato, così che ogni bottiglia abbia una propria storia da raccontare.

Con una gradazione alcolica cha varia dagli 11 ai 13 gradi a seconda del tipo di miele e della maturazione, è un bouquet di profumi e sapori con note mielose, fruttate e floreali; si consuma preferibilmente ad una temperatura di 9° e ben si accompagna con formaggi freschi, carni selvatiche e pasticceria secca. Ottimo anche come vino da meditazione o da dessert.