Le ricette di Alessandra

Una ricetta genuina: crostata e biscotti al miele

crostata al miele

CROSTATA E BISCOTTI AL MIELE

Per una ricetta semplice e genuina con il nostro miele di Acacia dovete avere a disposizione i seguenti


Ingredienti:

300 g. farina 0
150 g. burro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 scorza grattugiata di limone non trattato
100 g. di zucchero
30 g. di Miele di Acacia
1 pizzico di sale
1 uovo intero

Procedimento:

Dopo aver Impastato farina, burro, zucchero e miele, aggiungere il sale e per ultimo l’uovo e la vaniglia.
Fare un panetto e far riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Cuocere in forno a 180 gradi per circa 35 minuti.
Potete farcire a vostro piacere con marmellata oppure con crema pasticcera e con frutta fresca.

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